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Le Régime IG vise à contrôler sa glycémie afin d’éviter de stocker l’énergie des aliments sous forme de graisse. Pour cela il est indispensable de bien choisir les glucides que l’on ingère en donnant la priorité aux aliments à index glycémique bas.Le but de cet ouvrage est d’offrir au lecteur un aperçu complet des 100 aliments à IG bas les plus courants atouts santé, conseils d’achat, de conservation, de préparation, de cuisson…Pour chaque aliment, l’auteur, diététicienne, propose une recette rapide et savoureuse, avec des ingrédients simples, souvent peu onéreux et adaptés au Régime IG.
Angélique Houlbert,100 aliments à volonté IG index glycémique bas,Thierry Souccar Editions,2916878777

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Product details Paperback Publisher Thierry Souccar Editions (June 9, 2011) Language French ISBN-10 2916878777

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